Schlagwort-Archive: Räucherreis

Asch-e-sadeh – Persische Reis-Kräutersuppe

Mit dem heutigen Rezept-Tipp für die leckere Persische Reis-Kräuter-Suppe Asch-e-sadeh trotzen wir ein bisschen dem Winter: Denn obwohl die Suppe voller winterlicher, wärmender Zutaten  ist, bekommt sie durch die frischen Kräuterzugaben einen sommerlichen Touch. Das vorgeschlagene Grundrezept kann auch variiert … mehr…

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Nicht nur für Visionäre: Indian Tiger Umbra

Die Familie der Lotao-Reisspezialitäten hat Zuwachs bekommen! Indian Tiger Umbra heißt der kräftig-körnige rote Reis, der bio-zertifiziert ist und aus der indischen Reisbauern- Kooperative der Navdanya-Stiftung kommt. Die Gründerin der Stiftung, Vandana Shiva, engagiert sich weltweit gegen die genetische Veränderung … mehr…

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Oriental Tea Time: Räucherreis als Tee, Eistee oder Longdrink!

Da sich der Winter immer noch nicht dazu bereit erklärt einen Abflug zu machen, bleibt uns geplagten wohl nichts anderes übrig als abzuwarten, Däumchen zu drehen und Tee zu trinken. Ohne hin ist Tee, wie ich finde, ein durchaus spannendes … mehr…

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You don´t have to be the best one.

You have to be the only one. Der Minister ist ein weiser Mann. Sonst wäre er auch wohl kein Minister. Seine Sprüche erinnern mich an jene europäischer Politiker. Also doch kein Kulturunterschied? Emily, die diesen Termin koordiniert hat, blickt auf … mehr…

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