Uncategorized 14. August 2012 von

Bojolali – eine neue Kooperative in Java

Neben der Bauernkooperative „Tasikmalaya“ unterstützt Lotao auch eine neue Gruppierung, die soeben auf Java entsteht. In Bojolali wird bereits seit einigen Jahren Reis nach der SRI – Anbaumethode produziert (System of Rice Intensification). Diese Anbaumethode, bei der die Wurzel der Reispflanze gestärkt und so der Ertrag erhöht wird, stellt sicherlich eine gute Basis für die bevorstehende Bio- und Fair Trade Zertifizierung dar.

Anbei einige Impressionen von meinem Treffen mit den Bauern. Auch zu lachen gab es einiges, als der Risolier vor versammelter Bauernschaft mit dem Fuß in den Reisfeld-Schlamm kippte…

Reisterrassen wie aus dem Bilderbuch
Die Bilderbuch-Landschaft in Java
Der Bio-Anbau in Bojolali ist besonders arbeitsintensiv
Der Bio-Reisanbau in Bojolali ist besonders arbeitsintensiv
Engagierte Farmer freuen sich über den Besuch des deutschen Reis-Fans
Die Farmer und der Risolier - Expertengespräche auf indonesisch 😉
Reisfeld
Traditionelle indonesische Schuh-Trocknung, nach rituellem Reisfeld-Fall

Die erste Ernte Bio-Reis liegt bereits im Lager
Die erste Ernte Bio-Reis liegt bereits im Lager

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