Schlagwort-Archive: Basmati

Basmatireis – einmal anders

Basmatireis zählt zu den beliebtesten Duftreis-Sorten am europäischen Markt. Der feine blumige Geschmack, das zarte, lockere Korn und der aromatische Duft haben ihn unter den Spezialreis-Sorten zur Nummer eins im Reisregal werden lassen. Doch wussten Sie, dass es neben den … mehr…

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Ein Küchenjunge erzählt…

Christian hat einen Blog. Und weil dieser besonders gut gefällt, hatte ich Christian vor einiger Zeit Reisproben zugeschickt. Christian war begeistert und erfand für seinen Blog ein eigenes Lotao Reis-Rezept. So viel sei verraten: Christian macht seinem Blog – www.kuechenjunge.com … mehr…

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Der Risolier auf Spurensuche

Unter dem Titel „Ein Risolier auf Spurensuche“ hat die freie Journalistin Anne Welsing einen spannenden Film über Indonesischen Reis sowie die Arbeit des Risoliers produziert. Das Video gibt einen tollen Einblick in die tägliche Arbeit des Risoliers…

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