Jackfruit-Rezept: Sandwich Tuna Art

Wussten Sie, dass man mit der Jackfruit auch hervorragende Aufstriche und Cremes für Sandwiches, Kanapees oder Salate zaubern kann? Die hier vorgestellte Jackfruit Creme erinnert zudem überraschend an frischen Thunfisch-Aufstrich – die Konsistenz der Lotao Green Bio Jackfruit, in Kombination … mehr…

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Gerösteter Blumenkohl mit Grapefruit und Java Kiss Kokosblütenzucker

Gerade im Sommer werden die frisch geernteten pinken Grapefruits besonders saftig und süß angeboten. In diesem Rezept mariniert man die feinen Früchte in einer Soße aus Kokosblütenzucker und Gewürzen und vermengt sie am Ende mit gegrillten Blumenkohl-Stückchen. Das ergibt eine … mehr…

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Süßer Nougat aus Indien

Laddu, die traditionelle Lieblingsspeise des indischen Gottes Ganesha, ist hierzulande weitgehend unbekannt. Die ayurvedische Spezialität ist eine beliebte Pilgerspeise, und eignet sich natürlich auch bei Wanderungen und Picknicks als leckere Alternative zu Keksen oder Müsliriegeln. Laddu, auch indischer Nougat genannt, … mehr…

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BBQ Jackfruit Buritto

Es ist Buritto Time! Auch für leckere Burittos ist die Jackfruit bestens geeignet. Zusammen mit dem feinkörnigen Prince of Bengal Baby Basmati Reis lassen sich im Handumdrehen diese schmackhaften Burittos zaubern! Let’s roll it! Burrito Baby! – BBQ Jackfruit Burrito … mehr…

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Jackfruit Tacos

Einfache vegane Jackfruit Tacos! In nur 25 Minuten fertig auf dem Tisch und so köstlich, dass selbst Fleischesser es lieben werden! Diese Tacos sind eine perfekte, schnelle und einfache Mahlzeit. Vollgepackt mit Gewürzen und mit einem Spritzer Limette verfeinert – … mehr…

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Date Kiss Apfelkuchen

Fruchtig wie der Sommer ist unser Date Kiss Apfelkuchen, frische Äpfel und cremiges Dattelmus vereinigen sich hier zum idealen Begleiter auf jeder Kaffeetafel. Dabei ohne Industriezucker und vegan, ist dieser Apfelkuchen gesund und dabei so lecker! Zutaten Boden 100 g … mehr…

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Jackfruit am Spieß

Sommerzeit ist Grillzeit – mit unseren leckeren Jackfruit-Grillspießen überraschen Sie auf jeder Barbecue-Party! Schnell zubereitet, mit einer leckeren Marinade – veganes Grillen ist lecker und macht Spaß! Für ca. 8 Spieße Für die Marinade: 5 EL Zitronensaft 5 EL Öl, … mehr…

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Date Kiss Pralinen

Wer nascht nicht gerne mal ein paar Pralinen? Wären dort doch nicht nur immer so viel Zucker und somit Kalorien enthalten.. Wir haben für Sie ein leckeres und dazu noch gesundes Rezept für Pralinen mit der Date Kiss Dattel Kokoscreme … mehr…

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Chili con Jackfruit mit Guacamole und Salsa

Wo das klassische Chili con Carne seinen Ursprung hat, ist weitgehend unbekannt. Generell wird das Rezept nicht der mexikanischen Küche, sondern der Tex-Mex-Küche zugeordnet. Das Chili con Jackfruit hingegen hat seinen Ursprung ganz klar in der Lotao-Küche – und ist mindestens … mehr…

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Mit Prince of Bengal gefüllte Paprikaschoten trifft Oriental Kiss Kokosblütenzucker

Baumfrucht trifft Fruchtgemüse! Auf die inneren Werte kommt es an – besonders bei einem Rezept für gefüllte Paprika. Das leckere Fruchtgemüse ist in vielen Farben erhältlich und lässt sich wunderbar mit unserer Jackfruit füllen. Hier dazu unsere Rezeptidee: ZUTATEN FÜR 4 … mehr…

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