Alles rund um das Reiskorn
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Wissenswertes

RezepteRisolierWissenswertes

Alles über Vialone Nano Reis: Der perfekte Reis für cremiges Risotto

By Risolier
2. September 2024
RezepteWissenswertes

Welchen Reis für Milchreis? Entdecke die perfekte Sorte für cremigen Genuss!

By Risolier
11. Mai 2024
Ratgeber Milchreis Die Frage „Welchen Reis für Milchreis“ bekomme ich  seit geraumer Zeit des öfteren gestellt. Denn egal, ob mit Früchten, für…
RisolierWissenswertes

Die zehn besten Tipps zum Reiskochen

By Risolier
27. April 2024
Mit diesen Tipps wirst du lernen, wie du Reis perfekt und köstlich zubereiten kannst. Egal, ob du einfache Beilagen, exotische Reisgerichte oder…
Wissenswertes

Fleisch-Reis aus dem Labor

By Risolier
13. März 2024
Was wie eine ungewöhnliche Mischung von Hackfleisch und gefärbtem Brei erscheinen mag, ist in Wirklichkeit eine neue Entwicklung aus dem Labor: der…
ErnährungWissenswertes

Sushi Reis richtig würzen und zubereiten

By Risolier
30. Juni 2023
Sushi Reis richtig würzen: Wer Sushi Reis richtig würzen und zubereiten möchte, erfährt in diesem Guide,, wie man Textur, Geschmack und Klebrigkeit richtig hinbekommt.
RisolierWissenswertes

Feste rund um das Thema Reis

By Risolier
10. Februar 2023
Reis ist in vielen Teilen der Welt ein wichtiges Nahrungsmittel und hat daher eine lange und bedeutende Geschichte. Beispielsweise ist Reis in…
RisolierWissenswertes

Reis & Reiskochmethoden - so kochst du Reis erfolgreich!

By Risolier
20. Januar 2023
Reis ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Teilen der Welt und eine einfache und vielseitige Zutat in der Küche. Ob als Beilage zu…
RisolierWissenswertes

Risolier und Reisexperte Stefan Fak

By Risolier
29. Mai 2022
Die Beschäftigung mit dem Thema Reis ist aus einer persönlichen Leidenschaft und einer Reise heraus entstanden. Mit der Zeit konnte ich mein Verständnis…
Wissenswertes

Resysta - Holzimitation aus Reis

By Risolier
24. August 2019
Das Reis in den unterschiedlichsten Arten und Rezepten Verwendung findet sollte uns nun mittlerweile allen bekannt sein. Doch haben Sie schon etwas…
Wissenswertes

Rangoli: Malen mit Reis

By Risolier
4. August 2018
When an Indian housewife grabs a small powder bowl early in the morning, it does not necessarily mean she wants makeup. Because…
Wissenswertes

Lotao@Galeries Lafayette Berlin

By Risolier
24. Juli 2017
Sie sind begeistert von Lotao und gehen lieber im Geschäft einkaufen als online zu shoppen? Lotao Reis erhalten Sie u.a. auch im traditionsreichen…
Wissenswertes

Lotao Deli: Biomarke des Jahres 2016

By Risolier
15. Oktober 2015
Im Zuge der ANUGA Lebensmittelmesse in Köln wurde der Preis „Biomarke des Jahres“ vergeben.In diesem Jahr entschied sich die Fachjury erstmals für…
Wissenswertes

Ausgezeichneter Reis... Viva Espagna !

By Risolier
8. Oktober 2015
Weißer Reis ist viel beliebter als brauner Naturreis, da der weiße Reis ursprünglich als Statussymbol der Wohlhabenden galt – ähnlich wie das…
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  • Food Fak(t) Podcast

    Im Podcast Food Fak(t) führt Stefan Fak seine Hörer:innen in die spannende Zukunft der Ernährung ein. In leicht verständlichen Gesprächen mit Expert:innen erkundet er Themen wie Fleisch aus dem Labor, Milch aus dem Drucker und Proteine aus der Luft. Diese Ideen könnten nicht nur unsere Ernährung, sondern auch unsere Umwelt nachhaltig verändern.

    Hier geht´s direkt zum Podcast!

  • Über den Risolier

    Risolier & Gründer Stefan Fak

    Die Pflanze, die die Welt ernährt: Für mehr als 50% der Menschen ist Reis das Hauptnahrungsmittel. Seit über 8.000 Jahren wird Reis angebaut, und über 100.000 Sorten gibt es. Das kleine Korn ganz groß: Bühne frei für das mächtigste Getreide der Welt.

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      Faszination Streetfood: Von vegetarischen Köstlichkeiten wie dem Fried Mushroom Rice

      28. Oktober 2024
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      Alles über Vialone Nano Reis: Der perfekte Reis für cremiges Risotto

      2. September 2024
    • ProdukteRezepte

      Tradition trifft Genuss: Historisches Milchreis-Rezept aus Westungarn

      19. Juli 2024
    • RezepteWissenswertes

      Welchen Reis für Milchreis? Entdecke die perfekte Sorte für cremigen Genuss!

      11. Mai 2024
    • RisolierWissenswertes

      Die zehn besten Tipps zum Reiskochen

      27. April 2024
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      Fleisch-Reis aus dem Labor

      13. März 2024
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      2. September 2024
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      19. Juli 2024
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