Im diesem Rezept kombinieren wir zwei unterschiedliche Reis-Sorten in einem Reissalat, der reich an Proteinen, Mineralien, Vitaminen und Ballaststoffen ist. Speck und…
Cremig, scharf und einfach herrlich lecker. Was wäre die asiatische Küche nur ohne ihr berühmtes Curry? Inhaltlich versteht man darunter jedoch nicht…
Es ist Buritto Time! Burrito Baby! – BBQ Jackfruit Burrito für ca 8 Burittos Zutaten: Pico de Gallo 500g reife Tomaten, gewürfelt…
Baumfrucht trifft Fruchtgemüse! Auf die inneren Werte kommt es an – besonders bei einem Rezept für gefüllte Paprika. Das leckere Fruchtgemüse ist…
Warum nicht einmal die klassische texanische Würze mit der asiatischen Jackfruit-Exotik verbinden? Diese neueste Rezept-Kreation begeistert mit ihrer üppigen Malz- und Rauchnote,…
Heute wird es richtig indonesisch, allerdings nehmen wir dafür eine Abkürzung und verwenden statt frischer Kokosmilch das feine Kokosmus von Lotao. Dieses indonesische Gemüse Curry…
Eine orientalische Fusion aus würzigem Reispudding und fruchtigem Sorbet. Doch in nur wenigen Schritten zaubern Sie dieses köstliche Dessert. Zutaten 1 Liter…
Lotao hat sich von Anfang an zur Aufgabe gemacht, innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette, einen roten Faden der ökologischen, sozialen, wirtschaftlichen und kulturellen…
Ein herrliches Fusionsgericht aus europäischer und asiatischer Küche gibt es heute im Rezept: Es treffen sich ein südostasiatisches Kokos-Paprika-Curry und der uns…
Die Geschichte um die neue, mittlerweile achte Reisspezialität von Lotao beginnt mit einer sagenhaften Legende: Die Lieblingsfrau des großen Munda wünschte sich…
Drei Fragen an Daniel Vogel Was sind Sie bei Lotao? Ich bin zuständig für das Produktmanagment bei Lotao. Was ist Ihr Lieblingsprodukt…
