Rezepte | 26. April 2020 von

Indian Tiger Salat mit Mango und Minze

Indian Tiger Umbra, ein roter Vollkornreis, ist selbst im Herkunftsland Indien eine Rarität: Aufgrund der schwierigen geographischen Bedingungen im Anbaugebiet und des geringen Flächenertrages wird der rote Reis nur von wenigen Einhei

mehr...
Rezepte | 2. April 2020 von

Royal Pearl Oster-Snack

Da werden die Osterhasen Augen machen: zur Osterzeit servieren wir gefüllte Eier mit schwarzem Reis – der Klassiker der Party- und Snack-Küche wird damit nicht auf die übliche Senf-Mayo-Kombi reduziert, sondern mit einer körnig-nu

mehr...
Rezepte | 7. März 2020 von

Oriental Sensation Räucherreis auf Romanasalat

Für Oriental Sensation Smoked Reis wird ein langkörniger Basmatireis, auch „Königin der Düfte“ genannt, verwendet. Dieser wird wie vor hundert Jahren nach alten persischen Traditionen stundenlang geräuchert und verarbeitet. Das

mehr...
Rezepte | 1. März 2020 von

Schwarzer Reis mit Lachs und Kräutersoße

Power für die Fastenzeit! Kaum ist das Karnevalstreiben zu Ende, sind die Märkte voll mit frischen Kräutern und heimischen Gemüsesorten. Diese sind nicht nur geschmackvoller als importierte Ware, sondern stärken das Immunsystem und

mehr...
Rezepte | 2. November 2019 von

Jackfruit-Kürbis-Curry mit Curcuma Sun Reis

Kaum ist Halloween vorbei, beginnt das große Rätselraten, was denn dieses Jahr mit den rumliegenden Kürbissen geschehen soll. Für diejenigen, die von Kürbiskuchen schon genug haben und bei Kürbissuppe nur mehr die Augen verdrehen,

mehr...
Rezepte | 14. September 2019 von

Sommerrollen mit Schwarzem Reis

Der Sommer ist zwar schon fast zu Ende, aber die Royal Pearl Black Sommerrollen mit Erdnusssauce können zu jeder Jahreszeit als leichte Vorspeise oder als Snack für zwischendurch serviert werden. Sie sind schnell zubereitet, unglaubli

mehr...