Monatsarchive: September 2011

Der Risolier, Feine Kultur | 20. September 2011 von Risolier

Schön und gut! Aber auch fair und gut?

Ein paar Gramm Reis für 10 Euro? Ein Wahnsinn! Eine Abzocke! Affig! (Kundenzitat) Lotao, der „Apple unter den Reissorten“ (ebenfalls Kundenzitat), stößt bei manchen Konsumenten sauer auf. Ist es nur ein schöner, leerer Glanz, der uns zum Kaufrausch verleiten soll? … mehr…

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Klasssisches Nasi Goreng
101 Rezepte | 11. September 2011 von Risolier

Royal Pearl Black mit Meeresfrüchten und Limetten-Muschelnage

Der schwarze Reis Lotao Royal Pearl Black ist aufgrund seines kräftigen Aromas ein perfekter Begleiter für feine Meeresfrüchte. Dieses Rezept kombiniert den schwarzen Reis der Mächtigen mit Hummer, dem edelsten Bewohner des Meeres – nicht nur optisch ein absolutes Highlight! … mehr…

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