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Tradition trifft Genuss: Historisches Milchreis-Rezept aus Westungarn

By Risolier
19. Juli 2024
RezepteWissenswertes

Welchen Reis für Milchreis? Entdecke die perfekte Sorte für cremigen Genuss!

By Risolier
11. Mai 2024
Ratgeber Milchreis Die Frage „Welchen Reis für Milchreis“ bekomme ich  seit geraumer Zeit des öfteren gestellt. Denn egal, ob mit Früchten, für…
Rezepte

Mandel-Milchreis mit Kardamom-Sultaninen und Espresso

By Risolier
19. Mai 2014
Lila Reis aus Laos eignet sich auch hervorragend als Milchreis. Bei dem hier vorgestellten Rezept für „Mandel-Milchreis mit Kardamom-Sultaninen und Espresso“ steht die…
Rezepte

Hello Strawberry Sunrice!

By Risolier
29. Mai 2013
Wie viel wird dieser Tage wieder einmal über das Wetter gesprochen: zu naß, zu kalt und zu dunkel… dabei kann man sich…
Rezepte

Milchreis mit Kurkuma und Basilikum-Balsamico Karamell

By Risolier
9. August 2011
Dessert mit Reis, Basilikum-Karamell & Brombeeren. Alles über das Rezept „Milchreis mit Kurcuma und Basilikum-Balsamico Karamell“
  • Food Fak(t) Podcast

    Im Podcast Food Fak(t) führt Stefan Fak seine Hörer:innen in die spannende Zukunft der Ernährung ein. In leicht verständlichen Gesprächen mit Expert:innen erkundet er Themen wie Fleisch aus dem Labor, Milch aus dem Drucker und Proteine aus der Luft. Diese Ideen könnten nicht nur unsere Ernährung, sondern auch unsere Umwelt nachhaltig verändern.

    Hier geht´s direkt zum Podcast!

  • Über den Risolier

    Risolier & Gründer Stefan Fak

    Die Pflanze, die die Welt ernährt: Für mehr als 50% der Menschen ist Reis das Hauptnahrungsmittel. Seit über 8.000 Jahren wird Reis angebaut, und über 100.000 Sorten gibt es. Das kleine Korn ganz groß: Bühne frei für das mächtigste Getreide der Welt.

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      Faszination Streetfood: Von vegetarischen Köstlichkeiten wie dem Fried Mushroom Rice

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      2. September 2024
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      27. April 2024
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