Das folgende Rezept ist mir eingefallen, als es plötzlich so früh am Abend dunkel wurde… die Winterzeit beginnt, und damit die Sehnsucht nach Sonne und frischem Grün… Das Bambusreis-Rezept vereint kulinarisch den Übergang der Jahreszeiten: frisch, fruchtig und trotzdem angenehm wärmend … mehr…