Christian hat einen Blog. Und weil dieser besonders gut gefällt, hatte ich Christian vor einiger Zeit Reisproben zugeschickt. Christian war begeistert und erfand für seinen Blog ein eigenes Lotao Reis-Rezept.
So viel sei verraten: Christian macht seinem Blog – www.kuechenjunge.com – wirklich alle Ehre, denn das Rezept, das sich Christian mit Wizard of Laos Reis und Oriental Sensation Smoked einfallen ließ, klingt mehr als lecker! So lecker, dass es unbedingt auch an dieser Stelle vorgestellt werden sollte:
Lotao Reis mit Curry
Zutaten für 4 Personen:
Zubereitung:
Der Küchenjunge hat auch was fürs Auge